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Surprises in Store – FRUIT LOGISTICA Trend Report

Il „Trend Report“ e offre interessanti spunti sui fattori che influenzano la domanda dei consumatori. Questi includono salute, convenience, emozionalità, etica, ambiente, origine, stagionalità, prezzo, promozione visiva e qualità.

"Surprises in Store " si basa su uno degli studi di consumo più completi mai condotti sui prodotti freschi. Sono stati intervistati circa 7000 consumatori in 14 Mercati in Europa e Nord America.

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