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Cosa c'è di nuovo? Il palcoscenico delle Première mette la luce sulle novità a FRUIT LOGISTICA

"Spotlight"- Dove gli Espositori possono presentare le loro novità ed anteprime di prodotti e servizi che vengono presentati per la prima volta al Salone Internazionale dell'Ortofrutta. Una panoramica esclusiva su nuovi prodotti o sviluppi di prodotti già esistenti, su macchinari e nuovi processi, su sistemi tecnologici, su promozioni e su campagne da parte di Espositori.

“Spotlight” è uno strumento utile sia per i giornalisti che vogliono raccontare nuovi prodotti sia per operatori del settore che vogliono pianificare la propria visita in modo più efficace.

Spotlight 2020

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Più volte riciclabile

Più volte riciclabile
Pura Natura di Adercarta

Soprattutto nel settore ortofrutticolo fresco è essenziale che i consumatori possano verificare il contenuto del sacchetto. Il sacchetto Pura Natura di Adercarta realizzato in carta semitrasparente costituisce una valida alternativa alla plastica. Il sacchetto per ortofrutta brevettato e prodotto in Italia è particolarmente robusto e resistente agli strappi grazie anche al particolare design del fondo. Il materiale è resistente all'umido e rispetta le normative alimentari europee. Il sacchetto Pura Natura realizzato in carta stampata con inchiostri ecologici ad acqua è biodegradabile e facilmente riciclabile come carta e compostabile come contenitore dei rifiuti organici. In alternativa può anche essere smaltito nel contenitore per la raccolta differenziata della carta e rientrare successivamente nel ciclo di riciclaggio.

Adercarta
IT-Adro BS
Padiglione 6.2

Contact: Mr. Luca Zurleni
Telefono: +39 030 7356054
lucazurleni@adercarta.it
www.adercarta.it

Anguria “monoporzione"

Anguria “monoporzione"
Piccola e senza semi: anguria Kisy

L'anguria KISY farà felici tutti coloro che trovano le angurie tradizionali troppo grandi. Con un peso che varia tra 650 e 950 grammi, questo frutto dalla buccia verde scuro e la polpa aromatica di color rosso intenso troverà posto in qualsiasi carrello della spesa. È facile da sbucciare ed è anche ideale come snack da consumare ovunque. La sua polpa priva di semi ha un grado Brix compreso tra 9 e 11 e le sue caratteristiche la rendono ideale anche per la preparazione di cocktail o frullati, cosa che per l'appunto le ha già valso il soprannome di “anguria da cocktail”. Con la produzione di questa anguria ready-to-eat, BASF Vegetable Seeds si rivolge a un gruppo target attento alla salute e alla qualità, che apprezza le caratteristiche di facilità di consumo di questo prodotto.

BASF Vegetable Seeds
Nunhems Netherlands BV NL-Nunhem
Padiglione 1.2, D0198 Passage B

Contact: Mirriam Berkers
Telefono: +31 475 599 392
mirriam.berkers@vegetableseeds.basf.com
www.nunhems.com

Più in alto e ancora più su

Più in alto e ancora più su
Il sollevatore a forbice mobile della serie Benomic S-Line di Berg Hortimotive facilita la cura dell

In risposta alle più recenti linee guida sulla sicurezza in agricoltura, la società olandese Berg Hortimotive ha completamente rielaborato la sua gamma di sollevatori a forbice mobili. Il risultato è la serie Benomic S-Line. La loro realizzazione si basa sui noti sollevatori a forbice Benomic, che sono stati ulteriormente sviluppati con varie migliorie e modifiche. Come primo carrello tubolare certificato TÜV, il sollevatore a forbice della serie Benomic S-Line è stato progettato in maniera ergonomica e flessibile ed è stato appositamente realizzato per supportare l'utilizzatore nella coltivazione e cura delle colture di frutta e verdura ad alto filo. La sua piattaforma è dotata di doppio accesso in modo che l'utilizzatore possa lasciare agevolmente il sollevatore mobile, indipendentemente da come si trovi posizionato sul terreno.

Berg Hortimotive
NL- KZ De Lier

Contact: André Valstar
Telefono: +31 6 152 57 600
andrevalstar@berghortimotive.nl
www.berghortimotive.com

Ottimo imballaggio in carta resistente

Ottimo imballaggio in carta resistente
cartoPaper® imballaggio per frutta e verdura

La società Cartomat di Willich gestita dal proprietario e specializzata in processi di stampa, in occasione di FRUIT LOGISTICA 2020 presenterà il sacchetto stand up cartoPaper®, una soluzione pioneristica di mono imballaggio in carta presente sul mercato. La carta può essere utilizzata su tutte le macchine verticali per sacchi tubolari ed è particolarmente adatta per prodotti biologici. Il contenuto è protetto dalla luce e i fori dei sacchetti garantiscono una buona ventilazione nonché un'ottima visibilità del prodotto per i consumatori. La carta assorbe l'umidità da frutta e verdura fresche ed è particolarmente resistente agli strappi grazie alla sua grammatura stabile. La dimensione e la disposizione dei fori può essere liberamente selezionata per poter essere adattata al contenuto. Lo stesso vale per la superficie bianca su cui i colori risaltano con particolare brillantezza. La carta dell'imballaggio, certificata FSC è riciclabile e compostabile al 100% ed è composta da materie prime rinnovabili.

cartomat Willich GmbH
DE-Willich

Contact: Cornelia Grips
Telefono: +49 179-4917152
cgrips@cartomat.de
www.cartomat.de

Più veloce sul campo

Più veloce sul campo
La nuova interrasassi a rotazione inversa di Collari facilita la preparazione del terreno alla semin

Il produttore italiano Collari presenta la sua nuova interrasassi a rotazione inversa a FRUIT LOGISTICA 2020. La macchina agricola necessita di una sola operazione per la preparazione del terreno e contemporaneo interramento di sassi, rocce e residui colturali, nonché la trinciatura degli stessi. Questo modello può eseguire la contemporanea semina del manto erboso in una unica passata, permettendo di economizzare i costi colturali riducendo i passaggi sul campo, il tempo per la realizzazione complessiva dei lavori di preparazione e semina, l'impiego di carburanti, il livellamento e compattamento del terreno. La nuova interrasassi a rotazione migliora le proprietà di drenaggio del terreno, poiché l'acqua in eccesso può fuoriuscire rapidamente. Il terreno dello strato superiore lavorato finemente e uniformemente offre le condizioni ideali per la successiva semina o coltura.

COLLARI s.n.c. di Collari Gian Luca e Valeria
IT- Castello D'Argile (Bo)
Padiglione 7.1c, D0198 B-03

Contact: Gian Luca Collari
Telefono: +39 051 977022
info@collarimacchine.it
www.collarimacchine.it

“Made in Italy” per tutti i mercati d'Europa

“Made in Italy” per tutti i mercati d'Europa
Coop Italy esporta frutta e verdura dall'Italia in tutto il mondo

Nata da una esperienza ultra ventennale, Coop Italy sta realizzando a grandi passi l'ambizioso progetto di creare una rete a livello europeo con uffici direzionali nei vari Paesi per commercializzare l'ortofrutta italiana. Per fare ciò collabora con numerosi produttori di prodotti biologici e convenzionali in Italia, garantendo un'elevata qualità dei propri prodotti e consegne affidabili per i rivenditori. Dopo Roma, Verona, Copenaghen, è arrivato il “presidio Coop Italy” anche nella capitale del Nord, a Stoccolma e prossimamente Coop Italy avrà uffici in altri importanti Paesi europei, per esportare efficientemente ancora più prodotti “Made in Italy” in Europa. Coop Italy è certificata Bio Agricert!

COOP Italy
IT-Roma
Padiglione 21, D0198 E-03

Contact: Rita Martini
Telefono: +39 333.2228142
r.martini@kalimero.it
www.coopitaly.eu

Ciclo di vita più lungo per i prodotti freschi

Ciclo di vita più lungo per i prodotti freschi
La tecnologia Bluezone mantiene più a lungo la freschezza di frutta e verdura

Inizialmente la tecnologia Bluezone® venne sviluppata per le forze americane statunitensi al fine di mantenere più a lungo le scorte di derrate alimentari. Ora la tecnologia è disponibile anche sul mercato europeo. Allo scopo di migliorare la conservazione e il trasporto di frutta e verdura, il sistema funziona utilizzando l'ossidazione con una concentrazione potenziata di raggi UV. Mediante l'irradiazione dell'aria con luce ultravioletta Bluezone® rimuove rapidamente l'ormone etilene che accelera la maturazione dei prodotti. Inoltre la tecnologia brevettata Bluezone® è un ottimo eliminatore di muffe, funghi e batteri. Non risulta necessaria la modificazione o l'eliminazione di filtri o additivi. Grazie a questa tecnologia che viene commercializzata in Europa dalla società turca Deisko, i frutti più maturi e conseguentemente più aromatici possono essere conservati senza deteriorarsi. Inoltre, le temperature di conservazione possono essere incrementate, il che consente un risparmio energetico.

Deisko
TR-Istanbul
Padiglione 5.1, D0198 B-19

Contact: Eppo Woortman
Telefono: +90 537 610 51 20
eppo@deisko.com
www.bluezonefresh.com

Controllo integrale della catena del freddo

Controllo integrale della catena del freddo
DeltaTrack consente il controllo integrale della catena del freddo.

Grazie ai suoi prodotti DeltaTrak permette ai propri clienti di monitorare con precisione la catena del freddo di alimenti deperibili. Con le nuove porte USB disponibili sui logger FlashLink RTL (Real-Time) Prime 3G In-Transit e FlashLink BLE (Bluetooth Low Energy) In-Transit è ancora più semplice accedere ai dati. L'utilizzatore ha accesso diretto ai dati di viaggio tramite la nuova interfaccia e può successivamente scaricarli in file PDF. Il logger FlashLink RTL Prime 3G In-Transit monitora la temperatura e comunica inoltre all'utilizzatore la posizione in tempo reale di dove si trova la merce  refrigerata ed è inoltre dotato di un sensore luminoso. RTL Prime 3G fornisce report in tempo reale e crea un backup in file PDF nel caso in cui non siano disponibili dati mobili. Utilizzando una app per smartphone è possibile monitorare i dati senza dover aprire la porta del veicolo o del container.   

DeltaTrak, Inc.
USA-Pleasanton
Padiglione 23, D0198 A-12

Contact: Linda Ng
Telefono: +1 925 249 2250
lng@deltatrak.com
www.deltatrak.com

Imballaggio sostenibile in carta

Imballaggio sostenibile in carta
La nuova macchina verticale per sacchi tubolari di GKS Packaging stampa carta riciclata.

GKS Packaging presenta per la prima volta a FRUIT LOGISTICA la sua nuova macchina verticale per sacchi tubolari che è stata appositamente progettata per l'utilizzo di carta completamente riciclabile e compostabile. La carta è un monomateriale certificato FSC®. Non assorbe l'umidità dal prodotto contenuto nell'imballo e mantiene la sua consistenza e struttura. In sacchetti stand up o a cuscino con fori per il trasporto, prodotti agricoli come patate e cipolle risultano facilmente trasportabili. Con l'ausilio di un modulo di sigillatura montato sulla macchina, i sacchetti possono essere dotati di una finestra in cartapesta. La macchina è a basso consumo di CO2, ha una struttura modulare e i suoi componenti sono realizzati esclusivamente con materiali riciclati e rinnovabili.

GKS Packaging b.v.
NL-Eindhoven
Padiglione 3.1, D0198 B-05

Contact: Roland Witvoet
sales@gkspackaging.com
www.gkspackaging.com

Maggiore efficienza nella capacità di raccolta

Maggiore efficienza nella capacità di raccolta
Raccolto, selezione e pesatura con la nuova raccoglitrice VENTUM di Hortech

Secondo il produttore italiano Hortech, la nuova raccoglitrice “Ventum” presenta una capacità di raccolta superiore del 50% rispetto ai modelli convenzionali. Tale incremento è dovuto alla raccolta del prodotto attraverso un tunnel d'aria verticale con l'ausilio di due nastri trasportatori, uno dei quali si muove quasi due volte più velocemente rispetto all'altro. In tal modo il raccolto si distribuisce uniformemente e più estesamente, il che facilita le operazioni di selezione e pulizia del prodotto. Altra importantissima innovazione è l’incassettamento automatico e la pesatura delle casse; questo sistema permette di trasferire il raccolto direttamente al veicolo di trasporto, il che significa per il produttore ortofrutticolo maggiore efficienza, flessibilità e riduzione dei costi. Il posto di guida è collocato sopra la barra di taglio consentendo all'operatore il controllo totale sulle operazioni di raccolta.

Hortech
IT-Agna
Padiglione 5.1, D0198 A-13

Contact: Luca Casotto
Telefono: +39 0499515369
luca.casotto@hortech.it
www.hortech.it

Smart e compostabile

Smart e compostabile
Con Biopac McGarlet presenta un packaging completamente compostabile.

McGarlet, azienda italiana leader nell’importazione e distribuzione di frutta esotica, presenta Biopac, il nuovo packaging ecosostenibile e completamente plastic free. Il cartone derivato dalla lavorazione di legname proveniente da foreste rinnovabili, completamente biodegradabile e certificato FSC, caratterizza il fondo dei vassoi Biopac, particolarmente stabili e in grado di proteggere i frutti durante il trasporto. A questo si aggiungono anche le etichette e il film trasparente plastic free, completamente compostabili e smaltibili nei rifiuti organici. Il nuovo packaging McGarlet è dotato nella parte inferiore di infografiche di facile comprensione per comunicare al consumatore il corretto smaltimento di tutte le componenti. Un codice QR  consente al consumatore finale di scoprire tutte le ricette a base di frutta esotica semplicemente inquadrando il codice con la fotocamera del proprio smartphone.

McGarlet
IT- Albano Sant'Alessandro
Padiglione 1.2, D0198 A-12

Contact: Alessandro Belotti
Telefono: +39 348 6342215
a.belotti@mcgarlet.it
www.mcgarlet.it

Patate to go

Patate to go
The Pickup di Parmentine consente il trasporto maneggevole di patate

I tempi dei voluminosi sacchi di patate sono finiti. Il produttore francese Parmentine ha creato un imballaggio in formato borsetta che ha preso il nome di “The Pickup” e che consente non solo un facile trasporto ma anche uno smaltimento ecologico, in quanto l'imballaggio è biodegradabile e compostabile. Già durante il suo processo produttivo viene prodotto fino al 70% in meno di CO2 rispetto agli imballaggi convenzionali. “The Pickup” è realizzato in carta certificata FSC che viene ricavata dall'amido di mais ed è pertanto a base biologica. I testi e le immagini vengono stampati con inchiostro ad acqua. Con dimensioni che variano tra 800 grammi e un chilogrammo, Parmentine adegua l'imballaggio alle esigenze dei piccoli nuclei familiari. A partire dal 2020 “The Pickup” sarà per la prima volta disponibile nei supermercati e ipermercati francesi.

Parmentine
FR- Fere-Champenoise
Padiglione 21, D0198 D-08

Contact: Thierry Lamblin
Telefono: +33 3 26 42 19 20 / +33 6 82 80
Thierry.Lamblin@parmentine.fr
Thierry.Lamblin@parmentine.fr

Maggiore spazio per i prodotti freschi

Maggiore spazio per i prodotti freschi
Penta-Plast presenta i suoi nuovi Agri Bins.

Con il suo nuovo prodotto Agri Bins 113x113 Gran Volume Penta Plast soddisfa la richiesta di grandi contenitori per colture da parte dell'industria agricola. I contenitori in plastica sono adatti anche per il settore ortofrutticolo. Sono costruiti in materiale plastico resistente e sono riutilizzabili più volte. Il loro materiale è riciclabile e offre garanzie di igiene assolutamente superiore. I contenitori Agri Bins sono disponibili in tre diverse altezze: 58, 63 e 76 centimetri e in diverse varianti di colori che possono essere adattate alle esigenze del cliente. Penta Plast è presente sul mercato dal 1985 e vende i suoi prodotti sul mercato nazionale ed europeo. L'azienda è socia fondatrice CO.N.I.P. (Consorzio nazionale imballaggi plastica), un consorzio nato per il recupero degli imballaggi a fine vita e la loro rigenerazione in materia prima secondaria.

Penta-Plast srl
IT- S.Agata Feltria (RN)
Padiglione 4.2, D0198 D-02

Contact: Andreea Radu
Telefono: +39 0547 699040
info@pentaplast.it
www.pentaplast.it

Pallet in plastica versatili per un trasporto sicuro

Pallet in plastica versatili per un trasporto sicuro
I pallet in plastica della serie RS di Plasgad sono una soluzione versatile per il settore della log

Con la sua serie RS, Plasgad presenta una nuova generazione di pallet. Se finora l'offerta è stata suddivisa in pallet leggeri per il trasporto su camion e pallet medio-pesanti con pattini integrati per carichi pesanti, ora l'innovazione dell'azienda israeliana di Kibbutz Gadot combina entrambe queste caratteristiche in un unico prodotto. I pallet della serie RS possono essere dotati di diversi tipi di pattini per adattarsi meglio alle esigenze degli utilizzatori. I pallet consentono di risparmiare spazio durante lo stoccaggio e il trasporto e permettono inoltre l'ingresso con un carrello elevatore a quattro vie. Sono anche dotati di una parte inferiore piana che si adegua all'utilizzo con nastri trasportatori automatici. Sono conformi alle norme igieniche standard e sono realizzati in materiale plastico riciclato o nuovo. In tale maniera possono essere riciclati al termine del loro ciclo di lavoro, cosa che contribuisce a proteggere l'ambiente e a risparmiare sui costi.

Plasgad
ISR-Upper Galilee
Padiglione 21, D0198 C-05

Contact: Naama Konin
Telefono: +972 543485217
naamak@plasgad.com
www.plasgad.com

Etichettatura di frutti di grandi dimensioni in tempi record

Etichettatura di frutti di grandi dimensioni in tempi record
La tecnologia Large Label V6 di Sinclair etichetta 400 frutti di grandi dimensioni al minuto

La tecnologia Sinclair Large Label V6 ha aperto la strada allo sviluppo di sistemi automatici di etichettatura di frutta e verdura di grandi dimensioni come meloni o zucche. Per fare ciò Large Label V6 utilizza la tecnologia Hit-On-Sight che consente di etichettare i frutti più grandi con una velocità fino a 400 pezzi al minuto. Di recente Sinclair ha ampliato anche le opzioni di etichettatura per adeguarle alla sua macchina. Le etichette Sinclair in formato large sono ora disponibili in dimensioni comprese tra 59 x 64 millimetri fino a 78x61 millimetri. La Large Label V6 dispone di un'interfaccia Sizer ed è regolabile in altezza per una molteplicità di prodotti freschi. Offre ai suoi utilizzatori opzioni di montaggio flessibili su una serie di macchine per imballaggio.

Sinclair
UK-Norwich
Padiglione 4.1, D0198 B-09

Contact: Duncan Jones
Telefono: +44 7970 725 752
sinclairinfo@sinclair-intl.com
www.sinclair.com

Asparagi fragranti e croccanti

Asparagi fragranti e croccanti
Le punte di asparagi in salamoia di Teboza sono uno spuntino sano e gustoso.

L'azienda a conduzione familiare Teboza si occupa dell'intera catena di produzione, dallo sviluppo di nuove varietà alla coltivazione e vendita di asparagi. A FRUIT LOGISTICA l'azienda olandese porta con sé un'innovazione: fresche punte di asparagi pelate e conservate in salamoia in barattoli di vetro. Le conserve vengono preparate nel periodo di maggior raccolta di asparagi freschi, evitando così una sovrapproduzione sul mercato. Allo stesso tempo soddisfano il desiderio del consumatore di verdure semplici da consumare. Il gusto delle punte di asparagi in salamoia è simile all'aroma dei cetriolini e degli asparagi convenzionali conservati sottovetro. La base è una soluzione acquosa fresca arricchita con spezie ed erbe aromatiche. La delicatezza può essere servita fredda e gustata come contorno a uno spuntino saporito o in un'insalata.

Teboza
NL-Helden
Padiglione 1.2, D0198 A-17

Contact: Will Teeuwen/ Jan Muurmans
Telefono: +31 6 25032888/ +31 6 43993032
w.teeuwen@teboza.nl/ j.muurmans@teboza.nl
www.teboza.com

Posizionamento preciso

Posizionamento preciso
Precisione di riempimento di vasi e contenitori con la nuova invasatrice RP1 di Urbinati.

Con la RP1 Urbinati presenta per la prima volta la sua nuova invasatrice. La macchina, creata per il settore dell'ortoflorovivaismo, con una capacità di tramoggia di 480 litri consente di riempire di terriccio vasi sia tondi che quadrati. Grazie alle sagome su misura la macchina è in grado di riempire i vasi in modo uniforme senza spreco di terriccio. La densità e la compattazione del terriccio sono determinate dal rotore a croce costituito da pale meccaniche in acciaio, un elemento essenziale della macchina. Le funzioni del rotore principale come velocità, direzione di rotazione delle pale e numero di passaggi sono controllate da un PLC e sono facilmente programmabili con terminali di controllo touch-screen. La RP1 riempie i contenitori fino a un'altezza totale di 200 mm e regola l'altezza del gruppo centrale, mantenendo costante l'altezza del nastro trasportatore, cosa che si rivela essere un vantaggio quando la RP1 è montata in serie con altre macchine.

Urbinati
IT- San Mauro Pascoli
Padiglione 5.1, D0198 B-08

Contact: Davide Barotti
Telefono: Tel.: +39 334 6159392
davide.barotti@urbinati.com
www.urbinati.com