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El premio a la innovación FRUIT LOGISTICA

The winner is...

FLIA Winner 2019

Oriental Red® – red kiwi fruit
(company: Jingold, Italy)

The “Oriental Red® – red kiwi fruit” from Jingold in Italy won Gold. Originally from China, the red Dong-Hong kiwi not only has unique organoleptic properties, but also boasts an excellent shelf life. As well as the fiery red colour of its flesh, trade visitors also commented on the fruit’s extremely pleasant, sweet taste. With a sugar content of 20 to 21 degrees Brix, the Oriental Red® – red kiwi fruit leaves an exotic aftertaste that enriches the international fruit trade.

“We are very happy to win this important award. It’s been a year of hard work for our team. We invested a lot of energy to develop and improve our product and are glad that people like it so much”, says Federico Milanese International Development Manager.

Silver was awarded to the “Softripe® Ripening Technology” from German firm Frigotec. Trade visitors were impressed by this natural, energy-saving ripening technology for bananas and other tropical fruit. Thanks to Softripe® Ripening Technology, fruit reaches consumers at optimum ripeness. Varying the different ripening levels can also improve fruit quality.

The Bronze FLIA was won by the “Top-sealable compostable, recyclable strawberry punnet” from CKF in Canada. With their sealable, compostable and recyclable wood pulp punnets for 350 to 400 grams of strawberries, the Canadians are setting an example of environmental protection in terms of sustainability. The wood pulp punnet not only provides a great deal of protection for the fruit and a view of the product, but also ensures a longer shelf life, without using plastic.

Premio: las ideas Top con el mejor potencial.

El FRUIT LOGISTICA Innovation Award (FLIA) será otorgado en 2019 por decimocuarto vez. El galardón se ha convertido en la distinción más importante de todo el sector hortofrutícola internacional.

El FLIA se presenta anualmente en FRUIT LOGISTICA en Berlín. Distingue a las innovaciones más destacadas en la cadena de suministro hortofrutícola desde la producción hasta el punto de venta. Las innovaciones pueden ser productos, prestaciones de servicio o novedades técnicas.

Los organizadores son Messe Berlin y la revista FRUCHTHANDEL MAGAZIN.

Tienen derecho a participar todos los expositores de FRUIT LOGISTICA 2019 y sus coexpositores. Se presentarán las diez mejores innovaciones, elegidas por un jurado y nominadas por el FLIA 2019:

  • a los más de 78.000 visitantes profesionales de FRUIT LOGISTICA
  • a la prensa internacional en numerosos comunicados y notas de prensa
  • a los más de 200.000 visitantes del sitio web de FRUIT LOGISTICA.

Los nominados a los Innovation Awards 2018

  • Producto: Aguacate Pitter 300-AVC
  • Empresa: CTI Food Tech, Italia
  • Stand: Pabellón 9, Stand F-17
  • Web: www.ctifoodtech.com

Una máquina patentada para extraer el hueso del aguacate. La máquina transporta hasta 300 aguacates por minuto a un depósito especial, en el que las frutas se posicionan verticalmente. Una aguja sujeta el hueso mientras se corta la fruta en dos mitades.

  • Producto: DCM Viscotec® Blue
  • Empresa: De Ceuster Meststoffen – DCM, Bélgica
  • Stand: Pabellón 1.2, Stand B-10
  • Web: dcm-info.com

Un abono gel suave, inodoro, altamente concentrado y fácil de dosificar para su aplicación en la agricultura y jardinería ecológica. Con alto contenido en nitrógeno, potasio y aminoácidos, mejora el sistema capilar y la absorción de nutrientes, impulsando el crecimiento de las plantas.

Die Birne Fred®'
  • Producto: Die Birne Fred
  • Empresa: VariCom, Suiza
  • Stand: Pabellón 20, Stand A-15
  • Web: www.varicom.ch

Una variedad de pera CH 201, de mejilla roja, con calidad suprema. Destaca por el tamaño constante de sus frutos, textura y consistencia crujiente, así como un agradable sabor dulce y ligeramente ácido. No gotea y mantiene un perfecto equilibrio entre frescor y jugosidad.

  • Producto: Modula
  • Empresa: Roter Italia, Italia
  • Stand: Pabellón 5.1, Stand B-04
  • Web: www.forigo.it

Una máquina de siembra electrónica que cuenta con elementos punzantes flexibles para las semillas. Esos elementos introducen la cantidad perfecta a sembrar en los hoyos del suelo. La distancia de siembra se puede adaptar a cada especie. La activación o desactivación se realiza directamente en la pantalla.

  • Producto: Oriental Red® - Red Kiwifruit
  • Empresa: Jingold, Italia
  • Stand: Pabellón 2.2, Stand A-02
  • Web: www.jingold.it

Kiwi Dong-Hong rojo natural de China, con propiedades organolépticas especiales y una excelente durabilidad. Su dulzor de 20 a 21 grados brix, y un sabor posterior trópico-exótico, son los responsables de su gran popularidad.

  • Producto: PerfoTecO2Control
  • Empresa: PerfoTec, Holanda
  • Stand: Pabellón 4.1, Stand B-18
  • Web: www.perfotec.com

Un sistema patentado de gas protector de CO2 , para todo tipo de máquinas de envasado con tubo de descarga de gas. La mezcla controlada y calibrada de CO2, oxígeno y nitrógeno se ajusta a la necesidad exacta de respiración de los productos de frutas y verduras.

  • Producto: Redlander
  • Empresa: Bejo, Holanda
  • Stand: Pabellón 1.2, Stand B-15
  • Web: www.bejo.com

Cebolla híbrida roja de alta resistencia al mildiu lanoso. Fresca y jugosa, con piel de buena calidad y un color interior claro. Las semillas están disponibles para la producción tanto orgánicas como convencionales en varios tamaños de envase. Se considera que sus propiedades para la cosecha y el almacenamiento son particularmente buenas.

Slide Valeriana Eco
  • Producto: Slide Valeriana Eco
  • Empresa: Hortech, Italia
  • Stand: Pabellón 5.1, Stand A-10
  • Web: www.hortech.it

Una máquina eléctrica de cosecha integral de canónigos, con un sistema transportador especial con peine que facilita el transporte. Cuenta con un radio de viraje de 75 grados, que garantiza la máxima calidad de corte. Los motores asíncronos, su potencia y capacidad de carga defienden su sostenibilidad ecológica.

  • Producto: Softripe® Reifetechnologie
  • Empresa: Frigotec, Alemania
  • Stand: Pabellón 6.2, Stand C-18 / Pabellón 7.1c, Stand A-01
  • Web: www.frigotec.de

Una tecnología totalmente automática para plátanos y otras frutas sureñas, con la cual las frutas pueden madurar de manera natural, según sus características fisiológicas, ahorrando energía. El objetivo es conseguir distintos grados de madurez y una mejor calidad de las frutas.

  • Producto: Top-Sealable Compostable, Recycable Strawberry Punnet
  • Empresa: CKF, Canadá
  • Stand: Pabellón 23, Stand A-06
  • Web: www.ckfinc.com

Una bandeja de madera sellable, compostable y reciclable para 350 a 400g. de fresas. En el caso de la película de sellado, el embalaje contiene sólo la menor proporción posible de plástico.

Ofrece una alta protección, visibilidad del producto y permite una mayor vida útil.